芳香四溢的炒黃瓜片如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 ：2根
豬肉 ：50

輔料

鹽 ：適量
花椒粉 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.點火做鍋，油燒熱，放入肉絲翻炒。

2.加入葱、姜翻炒。

3.放入黃瓜片翻炒。

4.加入花椒粉、醬油。

5.放入鹽，加入蒜末翻炒，即可。

6.盛盤。

烹飪技巧

有的醬油顏色比較重，少放一些；如果喜歡勾芡也可以放些水澱粉汁。