炸土豆片如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：2個

輔料

醬油 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
葱花 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.葱花備用

2.土豆去皮洗淨備用

3.土豆切片

4.切片後裝盤備用

5.取一碗加入醬油

6.加入醋

7.加糖

8.加鹽

9.鍋內熱油，待油開後加入土豆片

10.待土豆片炸至金黃控油撈出

11.油鍋內加葱花炒香

12.加入調好的糖醋汁

13.加入土豆片翻炒均勻出鍋

烹飪技巧

烹汁時要用大火，土豆片要均勻的都裹上糖醋汁。