冰糖葫蘆草莓串如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

草莓 ：12個

輔料

冰糖 ：7匙
烤肉竹籤 ：數根
蜂蜜 ：少許

具體步驟

1.天氣那麼好，如何能當宅男

2.新鮮摘的嘎嘎……草莓了摘時候應該摘全紅的，個人比較喜歡有點口感的所以摘的這

3.洗洗泡會鹽水晾乾

4.串起來，做糖葫蘆式草莓別太大

5.鍋下水，下糖開始熬糖漿。後期要改小火，然後加入少許蜂蜜再攪攪做個調味。糖漿一定要濃，要不你晾時會滴的都是【鍋最好使用不鏽鋼鍋，還是不粘鍋】

6.按這步驟拿進鍋，用鏟子勺上糖漿淋上

7.在沒有糖紙的情況下就按這樣晾涼，時不時轉動下

8.紅過林志玲，甜過楊鈺瑩

烹飪技巧

1熬糖漿後期注意小火，還有糖漿一定要濃2不要熬過頭直接燒黑了成焦糖了