做冰糖葫蘆可以用紅糖嗎

可以的。但是建議用冰糖製作，用紅糖做的冰糖葫蘆賣相沒有白糖做的好。冰糖葫蘆具體做法不難，將各種水果洗乾淨，並用竹籤串起。鍋內放入白糖、紅糖或者冰糖，加入水，小火慢慢熬製糖漿變微黃，糖漿熬好後，迅速將水果串放入鍋內裹上糖漿即可。