色味俱全的肉片冬瓜湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.36W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 冬瓜 :500 豬肉 :250 輔料生薑 :適量油 :適量鹽 :適量生抽 :適量 具體步驟 1.瘦肉切片,加少許油、生抽和鹽拌均勻,醃10分鐘左右 2.冬瓜去皮切片放些姜 3.放入適量的清水 4.水開後放依次放入油、肉片、冬瓜和生薑 5.蓋上蓋子煮3分鐘 6.放入鹽調味,盛出即可烹飪技巧肉用少許鹽、生抽和油拌均勻,醃一會兒比較入味,因為肉已經有加了適量鹽,所以湯裏就不要加太多的鹽。 TAG標籤:冬瓜湯 俱全 肉片 肉片冬瓜湯 好吃 色味 #