芡實淮山木耳湯#不忘如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
幹黑木耳 :10
芡實 :30
豬骨 :400
紅棗 :1粒
清水 :適量
薑片 :適量
芡實淮山木耳湯,食材雜,體現內容豐富的一鍋好燙,這鍋好湯用一個鮮字形容最為確切;按照劇情套路出牌,那些受傷帶病的人不都是喝燙,調理身體的嗎?那這碗燙也有它的好處;在夏天正季,由於有些人會大量排汗,有些缺失水分,導致鹽水不平衡,那就可以乾了這碗湯。
主料
鐵棍淮山 :300幹黑木耳 :10
芡實 :30
豬骨 :400
輔料
鹽 :少許紅棗 :1粒
清水 :適量
薑片 :適量
具體步驟
1.食材
2.芡實、木耳提前半小時浸泡洗掉灰塵,淮山去皮切小段放水裏防氧化,紅棗去核、薑片
3.豬骨洗乾淨冷水下鍋加入薑片。
4.大火煮開一分鐘焯水。
5.撈出用清水洗乾淨雜質,放入電飯煲內膽。
6.放入準備好的湯料。
7.加入適量清水
8.放入底座蓋好蓋,通電按煲湯功能。
9.湯煲好調入少許鹽即可享用。
10.成品
11.成品
12.成品
芡實、木耳提前浸泡軟洗去灰塵雜質,豬骨放薑片焯水去腥味,洗乾淨雜質,再煲湯。