準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
普通麪粉 :
115 g 花生 :
一小碗 輔料
紅糖 :
50 雞蛋 :
1個食用油 :
40泡打粉 :
1 玉米澱粉 :
30 具體步驟
1.花生平鋪烤盤,放入烤箱160°烤15-18分鐘,請注意避免烤焦,我的有點烤過頭了
2.麪粉,雞蛋,玉米澱粉,油,泡打粉,紅糖放入一個容器
3.用刮刀上下翻拌拌勻(不要揉麪)
4.取一小可麪糊,捏扁
5.放上一粒去皮後的花生,包好,揉成圓形
6.排列在烤盤裏,請注意間距,烤的過程會膨脹
7.180°烤18分鐘左右