珍饈美味的芒果班戟如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

牛奶 ：50
雞蛋 ：3個
糖 ：15
糖粉 ：30
低筋麪粉 ：210
淡奶油 ：300
水 ：350
黃油 ：30

輔料

芒果 ：適量

具體步驟

1.先將牛奶、水、糖、黃油加放入不鏽鋼的盆中，用電磁爐慢火加熱。

2.然後放晾後，分三次將雞蛋加入攪拌均勻。

3.將過篩的低筋麪粉加入攪拌均勻

4.然後過篩。

5.用平底鍋煎成一塊塊的班戟皮，班戟皮煎越薄越好。

6.將淡奶油和糖粉加入中，用打蛋器攪拌。

7.把淡奶油打到9成即可。

8.把淡奶油裝入擠花袋裏，擠到班戟皮中間放上切好的芒果。

9.然後包起。

10.最後切開即可，最好先放冰箱冷一下哦，更好吃

烹飪技巧

心靈手巧，除了芒果還可以選用其他合時節的水果的哦，做好之後，放冰箱冷一下更好吃哦