美味的鹹肉蒸百葉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.56K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 鹹肉 :200百葉 :200 輔料 青蒜 :適量 姜 :適量蒜 :適量 具體步驟 1.鹹肉切片焯水,豆腐皮切絲焯水,姜切絲 蒜拍碎,幹辣椒切圈。青蒜切末。 2.鍋裏放油炒香蒜末幹辣椒放半茶匙雞精炒勻備用。 3.豆腐皮上鋪薑絲。 4.鹹肉碼放在上面。 5.炒好的蒜碎辣椒碎放上面。澆上一湯匙蒸魚豉油。 6.上鍋蒸30分鐘。 7.撒上青蒜碎即可。烹飪技巧1,鹹肉很鹹,又放了蒸魚豉油,所以不用放鹽了。2,先焯豆皮再焯鹹肉,省事。 TAG標籤:鹹肉蒸百葉 百葉 好吃 美味 鹹肉 #