![色彩繽紛的三色雞絲怎麼做好吃又簡單]( "色彩繽紛的三色雞絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘色彩繽紛的三色雞絲是我和我家熊孩子一起做的，小傢伙非要鬧着和我一起，我琢磨了半天就做三色雞絲吧。他在旁邊手撕雞胸肉的表情萌的不要不要的，很是享受一起在廚房一起素手作羹湯的這種感覺，棒棒噠，很適合搞家庭氣氛的哦，哈哈。
主料
雞胸 ：
300 輔料
油 ：
適量 黃瓜 ：
適量 姜 ：
適量 辣椒油 ：
適量鹽 ：
適量蒜 ：
適量豆乾 ：
適量 具體步驟
![色彩繽紛的三色雞絲怎麼做好吃又簡單 第2張]( "色彩繽紛的三色雞絲怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.鍋內倒水，放入薑片，蒜瓣（用刀拍一下）、花椒粒，將雞胸肉煮熟
![色彩繽紛的三色雞絲怎麼做好吃又簡單 第3張]( "色彩繽紛的三色雞絲怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.豆乾用刀切成條
![色彩繽紛的三色雞絲怎麼做好吃又簡單 第4張]( "色彩繽紛的三色雞絲怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.雞胸肉煮好後，撕成肉絲
![色彩繽紛的三色雞絲怎麼做好吃又簡單 第5張]( "色彩繽紛的三色雞絲怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.將黃瓜絲，雞胸肉，豆乾碼放在盤中
![色彩繽紛的三色雞絲怎麼做好吃又簡單 第6張]( "色彩繽紛的三色雞絲怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.淋上紅油，加適量的鹽調味即可
烹飪技巧
雞胸肉不能用刀切，要有手撕成絲。
