如此誘人的菜脯炒蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.96W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料菜脯 :20柴雞蛋 :4個 輔料香葱 :3油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.菜脯提前用冷水泡1晚,把鹽分稀釋出來,之後剁碎碎 2.平底鍋中少油爆香菜脯 3.加入少量的生抽和糖炒勻 4.菜脯用鏟子鋪均勻些,倒入蛋液 5.用中小火煎至邊沿翹起 6.撒入香葱碎 7.用鏟子分割成大塊,翻面。也可以直接翻面,就是漂亮的蛋餅了。嘻嘻,我沒翻成功,就將錯就錯了,味道一樣贊。烹飪技巧菜脯做之前嚐嚐味道,如果很淡,蛋液中可以加入鹽提味。 TAG標籤:菜脯 菜脯炒蛋 誘人 好吃 炒蛋 #