![家常菜牛肉炒豆角怎麼做好吃又簡單]( "家常菜牛肉炒豆角怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豆角 ：
300 牛肉 ：
200蒜片 ：
10 紅蘿蔔 ：
20 輔料
糖 ：
適量酒 ：
適量生抽 ：
適量 花生油 ：
適量雞粉 ：
適量鮑汁 ：
適量 胡椒粉 ：
適量生粉 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![家常菜牛肉炒豆角怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜牛肉炒豆角怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.備材料，豆角切段，牛肉切片用調味料醃10分鐘，紅蘿蔔切粗絲
![家常菜牛肉炒豆角怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常菜牛肉炒豆角怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.熱鍋，燒熱花生油後爆香蒜片
![家常菜牛肉炒豆角怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常菜牛肉炒豆角怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.下牛肉翻炒至7成熟，盛起待用
![家常菜牛肉炒豆角怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常菜牛肉炒豆角怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.原鍋加點油，下豆角炒至轉油綠，下點滴鮑汁與酒、小許的水
![家常菜牛肉炒豆角怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常菜牛肉炒豆角怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.待豆角煮至8成熟時加進牛肉與紅蘿蔔絲
![家常菜牛肉炒豆角怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常菜牛肉炒豆角怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.炒一會後再淋點滴生抽
![家常菜牛肉炒豆角怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家常菜牛肉炒豆角怎麼做好吃又簡單 第8張")
7. 所有材料炒透後就可關火上碟了
烹飪技巧
無
