家常菜卜豆角炒五花肉如何做好吃又美味
這道卜豆角炒五花肉是一道非常不錯的美食，我就特別喜歡吃這道卜豆角炒五花肉，每次回家我媽媽都會為我製作這道美食，每次我都可以吃很多很多。這道美食是一道葷菜和素菜相互搭配的美食，所以這道卜豆角炒五花肉是一道既營養又健康的美食。
主料
豆角 ：適量五花肉 ：適量
輔料
油鹽醬醋 ：適量具體步驟
將卜豆角用涼水侵泡5分鐘後洗淨濾幹，五花肉切薄片，辣椒切圈，大蒜切碎備用2. 將鍋燒熱，放入卜豆角幹炒約2分鐘，這一步是將卜豆角的罈子氣炒出來，也就不那麼酸。炒幹之後，盛出待用，熱鍋，將五花肉放入鍋中煸炒，將五花肉的油炸出來，使得五花肉不那麼肥，也更香
根據喜好程度將五花肉炸到一定程度後，把五花肉撥在一邊，放入大蒜和紅尖椒爆炒約1分鐘，倒入卜豆角，一起翻炒約1分鐘，倒入適量水，灑少許鹽（卜豆角本身是有鹽的，所以只需要放很少的鹽），將水煮開，淋上生抽，起鍋裝盤
無
