好喝的紅蘿蔔雙豆排骨湯如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

好喝的紅蘿蔔雙豆排骨湯，其中的雙豆很多人都不知道它們，他們即是土豆還有一樣就是黃豆，採用這雙豆，土豆自我感覺吃了它很有飽腹感，原因它含有大量的澱粉，黃豆還有不飽和脂肪酸，它不僅可以用來做豆漿以外還可以煲湯哦，除此之外還可以煮稀飯，各有各的味道。

主料

土豆 ：1個
紅蘿蔔 ：1根
排骨 ：150
黃豆 ：50

輔料

鹽 ：適量
姜 ：2片
清水 ：適量

具體步驟

1.準備材料

2.黃豆事先泡發好，生薑切片備用

3.土豆和紅蘿蔔去皮切塊

4.排骨焯水

5.電飯鍋里加入排骨和適量的清水

6.湯煮開半小時後加入土豆紅蘿蔔和黃豆

7.再煲半小時即可斷電，吃時再加鹽調味即可

烹飪技巧

湯水一般煲1小時至1.5小時為宜，時間過長就會對營養成分造成一定的破壞了