準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘有時候為了節省時間,人們往往選擇煮粥食用。而為了迎合許多不同的口味,人們喜歡在裏面加上不同的食材。今天要介紹的這道胡蘿蔔捲心瘦肉粥看起來就很有食慾,那紅彤彤的胡蘿蔔切成小圓片,瘦肉煮熟了之後變得有些蜷曲,一口下去滿足極了。
主料
捲心菜 :
100 瘦肉 :
50 胡蘿蔔 :
50白米粥 :
100 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
1.胡蘿蔔
2.捲心菜切絲,胡蘿蔔切碎
3.將白米粥打碎待用。鍋中放少量油下碎肉翻炒,再將捲心菜絲,切碎的胡蘿蔔下鍋一起翻炒,放少量鹽,再將打碎的白米粥倒入鍋中,煮好即可出鍋。胡蘿蔔捲心粥,有菜的清香,又有肉的質感……香味撲鼻而來……