![皮蛋瘦肉胡蘿蔔粥怎麼做好吃又簡單]( "皮蛋瘦肉胡蘿蔔粥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
皮蛋 ：
適量 瘦肉 ：
1 胡蘿蔔 ：
1 輔料
葱 ：
1 姜 ：
1料酒 ：
1白胡椒粉 ：
1 具體步驟
1. 先把肉裏面放上料酒、白胡椒粉、澱粉、一點點鹽、薑末，然後攪拌均勻。
2. 把胡蘿蔔、皮蛋切成粒！（皮蛋我是用手掰的）。
3. 切點香葱備用。
4. 等粥煮好之後先加胡蘿蔔。熬3-5分鐘之後加入皮蛋。最後加入瘦肉熬5分鐘左右，然後加入鹽和雞精，吃之前再加入香葱就OK了！
烹飪技巧
其實很簡單啦，我就是米熟了以後放胡蘿蔔，然後皮蛋，最後放的肉！肉是用料酒還有葱、姜先淹過的！
