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十分好吃之葱油餅如何做好吃又美味

十分好吃之葱油餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

開水110
普通麪粉 :200
葱 :50

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

十分好吃之葱油餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好葱,加適量油和鹽調勻

十分好吃之葱油餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.200克麪粉加110克開水和勻,據説這樣的麪糰很軟,不用等它煬發

十分好吃之葱油餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.7分鐘就和好了麪糰

十分好吃之葱油餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.麪糰分成兩份,用擀麪杖擀成薄片,越薄越好,抹上葱油,用刮板切成一條條的,兩頭不切斷

十分好吃之葱油餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.從一端開始盤成團

十分好吃之葱油餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.壓扁

十分好吃之葱油餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放平底鍋裏中火一邊抖開一邊煎

十分好吃之葱油餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.適時翻面至邊緣焦黃即可

十分好吃之葱油餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.葱香撲鼻哦!再來碗豆漿就絕了

烹飪技巧

面片一定要壓得越薄才會越脆哦!

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