準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
40分鐘美味可口的豬肉炒苦瓜的做法就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲。苦瓜有着清熱解毒的功效,豬肉炒苦瓜就是我們家裏面最喜歡吃的菜餚喲。豬肉炒苦瓜嚐起來是那種苦苦的味道,十分好吃的。在我們家裏面它是最受歡迎的菜餚。
主料
豬肉 :
300 苦瓜 :
300 輔料
鹽 :
適量雞精 :
適量蒜頭 :
適量 具體步驟
苦瓜切片,豬肉切片待用。
起油鍋,爆香蒜頭,下豬肉炒至去掉血色盛起待用。
炒至去掉血色盛起待用。
鍋里加油燒熱,下苦瓜煸炒。
苦瓜炒至斷青後,加入肉片,再炒一分鐘加鹽,雞精調味就行了