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原味費南雪如何做好吃又美味

原味費南雪怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

蛋白(小一點的,約 :5
低筋麪粉 :20
杏仁粉 :20

輔料

糖(綿白糖、糖粉或砂糖都可以) :45
黃油(融化用) :55
檸檬半個
蜂蜜 :50

具體步驟

1. 檸檬切片,用蜂蜜浸泡半小時備用;

2. 蛋白和糖混合,略微攪打混合一下,如果用糖粉會很容易融化,如果是砂糖有些顆粒也是可以的;混合杏仁粉和低筋麪粉,過篩後加入蛋白中,攪拌均勻;

3. 烤箱預熱170度,把黃油融化,温熱時加入麪糊中,攪拌均勻;

4. 倒入模具8分滿,上面放上檸檬片,放入烤箱中下層,烤15分鐘左右即可。

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