準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
1分鐘美味的蒜香腐乳炸雞翅,是不是聽上去就是覺得這是非常美味的呢?其實啊,我一直覺得炸雞翅是一道非常美味的菜式啊,因為呢,我個人也是非常喜歡吃雞翅的啊,所以啊,我自己還是非常喜歡自己做雞翅來吃的啊,雞翅的骨頭不算是很多的,所以喜歡。
主料
雞翅 :
1 輔料
鹽 :
1 具體步驟
雞中翅洗淨瀝乾水,蒜頭去皮拍碎待用
處理好的雞翅放入盆中,調入鹽、胡椒粉、蒜蓉,將腐乳壓碎放入雞翅中,戴上一次性手套,抓勻雞翅,醃製2小時左右
醃製過的雞翅轉入適應微波爐用的碟子上,放進微波爐叮2分鐘
熱油鍋至9成,放入裹滿糊漿的雞翅大火炸2分鐘(表面起皺皮,金黃色、看起來酥脆)即可