準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘一道清甜養胃的茶樹菇蓮藕湯,帶給全家甜蜜滿足的美好生活。茶樹菇作為集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌,醇味清香,口感極佳。與"身處污泥未染泥,白莖埋地沒人知。生機紅綠清澄裏,不待風來香滿池。”的蓮藕在一起煲湯,實在美味。
主料
蓮藕 :
300 茶樹菇 :
70 輔料
水 :
適量鹽 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
鍋中水燒開
茶樹菇剪小段泡軟
蓮藕去皮切塊
電壓力鍋燒水加入蓮加入泡軟的茶樹菇
加入薑片,蓋好蓋子,燉40分鐘
出鍋前加點鹽調味即可
烹飪技巧
1、茶樹菇提前泡軟。