老虎肉如何做好吃又美味，自制豬肉的東北吃法

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

主料

鮮豬肉 ：二斤

輔料

大料 ：一瓣
大葱 ：一寸長三段
鮮姜 ：三片
料酒 ：適量
食鹽 ：適量

具體步驟

1. 將準備好的鮮豬肉用冷水洗淨，切成大約2-3寸寬，5寸長冷水下鍋煮開後再將豬肉水倒掉，用温水將煮過的豬肉洗去浮沫

2. 再將鍋內盛入適量冷水，將洗淨的豬肉慢慢放入鍋內，同時加入備好的輔料開鍋後改成小火慢燉三十到四十分鐘即可！