西芹胡蘿蔔炒杏鮑茹如何做好吃又美味

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西芹 ：2片
胡蘿蔔 ：2小個
杏鮑菇 ：200

輔料

鹽 ：2
糖 ：少許
雞精 ：少許
食用油 ：少訐
胡椒粉 ：少許
花椒 ：10幾粒

具體步驟

1. 西芹、胡蘿蔔、杏鮑茹一起切絲。

2. 鍋置火上放水，放點鹽、少許油。水燒開後把西芹、胡蘿蔔焯一下。

3. 鍋內放油再放十幾棵花椒炸香，撈起花椒不要。

4. 鍋內放入西芹、胡蘿蔔、杏鮑茹絲同炒，加入鹽、糖、雞精、少許胡椒粉繼續煸炒至熟。

5. 裝盤。