準備時間:
4分鐘 烹飪時間:
4分鐘主料
麪粉 :
隨意葱花 :
7根 輔料
油 :
隨便鹽 :
來點 具體步驟
1. 面到用開水和好,水多些,面軟些,因為沒烤過,怕幹。我是用早上燙菠菜的滾水直接和的。不知是不是不好
2. 擀成麪餅,因為軟,上下多鋪些麪粉,葱花切碎加鹽加油或者再滴點香油,拌好平鋪面餅上,然後捲起來一長條,壓扁,切開,烤箱上下火200度15分鐘左右,烤完有點白,我又刷了點蛋液,味道不錯,沒那麼多油,喜歡油的孩子們放棄。因為網上有葱油餅的各種做法,所以偷懶沒拍照,這會才發現照片多麼重要。液
烹飪技巧
開水燙麪,不怕不熟。