魚羊煲怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料熟羊腩（300g）魚泡（200g）輔料辣椒（適量）生薑（適量）胡椒粉（適量）大蒜子（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚羊煲的做法步驟1、羊腩是高壓鍋煮熟的，鍋裏熱油炒洋葱，倒入羊腩魚泡翻炒，加辣椒生薑大蒜...

食材明細主料羊肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）料酒（適量）辣椒（適量）香菜（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羊肉煲的做法步驟1、羊肉焯水備用。2、鍋內加入蒜瓣炒香。3...

“今天送上一道色香味俱全的乳香腐竹羊腩煲，帶皮帶骨的羊腩香滑軟嫩，肥而不膩，腐竹和胡蘿蔔吸入濃濃的湯汁，鮮美無比，在寒冷的天氣裏，全家人圍坐在一起吃一鍋，既滋補又美味。”食材明細主料羊腩（3斤）羊肚（2個）腐竹（6支）輔料馬蹄（6顆...

“羊肉性温，營養豐富，冬季食用更有益於身體健康。從小在內蒙長大，吃習慣了各種清燉的羊肉，今天按照別人的方法改良一下，做了一個紅燒羊肉煲，味道很贊，年夜飯上來上這樣一道菜，滋補又有面兒，保證大家讚不絕口。”食材明細主料羊...

“中國字真是博大精深，光從字面上就能理解出這個字的含意來。譬如這個“鮮”字，一魚一羊，足以説明這世上最鮮最美的肉當屬這二者。羊肉是冬天進補的紅肉之一。其肉質鮮嫩，味道肥美，而且怕冷的人常吃，還可温補。要不這涮羊肉...

“羊肚菌是一種珍稀食用菌品種，既像個蜂巢，也像個羊肚。羊肚菌的營養相當豐富，具有助消化、有益腸胃、補腎壯陽、補腦提神、提高免疫力等功效。有關注小森的媽媽的朋友應該記得，之前我有跟大家提到，石斛養胃生津、滋陰清熱...

食材明細主料羊血（適量）豆腐（適量）輔料油（適量）香菜（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）姜（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）羊血豆腐煲的做法步驟1、材料：羊血、豆腐。2、香菜。。。3、將豆腐切塊放鹽水裏浸泡一會兒。4、羊血...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：適量輔料大葱：適量姜：適量蘿蔔：適量枸杞子：適量山楂：適量料酒：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.羊排綽水(這個過程不要蓋蓋子,讓羊肉的羶味可以散發掉),撈...

“🥓🥚🍳”食材明細主料羊雜熟制（500g）輔料磨芋（100g）小葱（2顆切粒）大葱（2段）捲心菜（半顆切片）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊雜煲的做法步驟1、砂鍋中放入1000克水，磨芋，大葱，捲心菜。2、把羊雜放表面。3、開鍋煮沸後，15分鐘...

食材明細主料羊肉（適量）輔料蘿蔔（適量）薑片（適量）調料鹽（適量）花椒（適量）豆瓣醬（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）白酒（適量）香辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羊肉蘿蔔煲的做法步驟1、羊肉解凍提前，剁成小塊。2、放入冷水中燒開焯水。...

“啟東農村幾乎家家户户都養山羊。隨着時間的推移，啟東人對羊肉情有獨鍾，做法、吃法越來越講究，啟東羊肉聲名漸漸遠播。有特色的羊肉館遍佈全市各地，連上海、蘇州等大城市，“啟東羊肉”的品牌也紛紛亮相，生意着實紅火。據廚...

“羊排煎了味道自然是香，可是煮過的湯浪費，還有些羊排無骨頭盡是肉肉，煎了也無口感，所以先把羊排用煲粥功能煮一遍，熟而不爛，可以調些品相好的有排骨的香煎一下，剩下的肉肉或帶骨但是品相一般的加冬瓜繼續用一遍煲粥功能，味道...

“海蔘有高營養、高無機鹽、低脂肪、低熱量，其豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感。羊肉肉質細嫩，含有很高的蛋白質和豐富的維生素，容易被消化，多吃羊肉能提高身體素質，提高抗疾病能，男士適合經常食用。”食材明細主料...

食材明細主料羊排（一公斤）輔料山藥（適量）紅棗（適量）草果（適量）生薑片（適量）白芷（適量）黨蔘（適量）花椒（適量）配料食鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊排湯煲的做法步驟1、山藥一根去皮洗乾淨。2、將山藥滾刀切成塊後，浸...

食材明細主料羊肉（適量）輔料甘蔗（適量）玉米（適量）調料鹽，生薑，玉竹，百合，海底椰，黨蔘，紅棗，龍眼乾，枸杞（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）羊肉火鍋煲的做法步驟1、先把羊肉焯水，冷水下鍋，水開後繼續煮個一分鐘左右。2、準備生薑，煸...

食材明細主料鯽魚（適量）羊肉（適量）白蘿蔔（適量）紅蘿蔔（適量）枸杞子（適量）輔料胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）料酒（適量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚羊湯煲的做法步驟1、羊肉提前泡出血水。2、...

“很多人討厭羊肉的羶騷味道，但我卻喜歡原汁原始的做法。”食材明細主料羊腩（1斤半）輔料紅蘿蔔（姜）蒜（香菜）配料料酒（鹽）醬油（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煲羊腩的做法步驟1、爆炒羊肉2、羊肉放進沙煲3、特別調好的煲...

“三五知已，朋友聚會，一大鍋熱騰的羊肉。”食材明細主料羊肉（10斤）姜（1斤）蒜（2兩）葱（1兩）八角（十粒）陳皮（十克）幹辣椒（十克）栗子（4斤）輔料廣東腐乳（十塊）柱候醬（250克）海鮮醬（250克）生抽（250克）蠔油（250克）花生油（250克）花雕酒（100克）鹹鮮（口味）燜（工藝）一...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料輔料具體步驟1.羊後腿，走關節處分開成幾小塊骨頭，這樣就不用費勁剁拉。把肉片下來。2.骨頭走冷水去血沫後洗淨，大鍋坐開水，放入葱姜，大料，香葉，桂皮，生抽，白...

要知道一早“鮮”這個字就是來源於“魚”和“羊”，二者一樣的鮮美卻又有着獨特的鮮味。今天就讓我教你們做一道真正的“鮮”味煲湯——鱸魚羊肉煲湯，我在湯裏面加入了番茄和酸菜，使得這道湯再濃郁的鮮味中多了幾分清爽，喝...

“中國人過春節最重要的節目就是閤家團圓吃頓年夜飯，辛苦忙碌了一年，大家聚在一起吃吃喝喝，其樂融融。繼續奉上我的第二道菜：喜氣洋洋----紅紅火火羊肉煲，小紅椒代表紅紅火火，一團喜氣；羊取自“洋”諧音，祝福大家喜氣洋洋過大...

食材明細主料羊腿肉（600克）鹹鴨塊（10小塊）輔料胡蘿蔔（1根）油豆腐果（150克）配料雞精（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹹鮮羊肉煲的做法步驟1、羊肉洗淨斬塊。2、水裏加料酒、姜燒...

“天氣漸漸涼了，這時候最好的就是適當地吃點羊肉滋補一下。今天週六，本來無目的地和老公一起帶着女兒逛超市，結果卻買了一大堆的東西。其中就有羊腩，不但很漂亮而且還搞優惠，所以決定了今晚就來個羊腩煲吧。”食材明細主料...

“羊肉不但可以御風寒，還可補血補氣，對一般的風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、體虛怕冷、病後或產後身體虛虧都有很好的補益效果。羊肉適合冬天食用，故而又叫冬令補品。”食材明細主料羊肉（800g）輔料白蘿蔔（1個）枸杞（20g）當歸...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉(瘦)：300草魚：400辣椒(紅尖幹)：15輔料植物油：40醬油：10料酒：15白砂糖：5香醋：5辣椒油：20花椒：5豆瓣：10澱粉(玉米)：5鹽：3味精：2香菜：10姜：5大蒜（白皮）：10具體步驟1.將...