韭黃素小籠包的做法 【開封】韭黃素小籠包 韭黃素小籠包怎麼做 香飄網 菜譜 3.04W 大中小設置文字大小 “開封小籠包子,朋友來開封必吃的一道美味,春節了,做個素的,也是極受歡迎的” 食材明細主料麪糰 (適量)韭黃 (適量)胡羅卜 (半根)杏鮑菇 (兩根)木耳 (適量(水發))黃花菜 (適量(水發))葱 (適量)粉條 (少許)蛋清 (一個)園白菜 (適量)輔料鹽 (少許)芝麻油 (適量)清淡 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)韭黃素小籠包的做法步驟1、水發的木耳、黃花菜、粉條、杏鮑菇焯水切碎。韭黃、胡羅卜、葱切碎粒,所有餡料混合均勻,加少許鹽、芝麻油調味2、活面時加入蛋清,麪糰更筋道。麪糰搓條,分小劑子,擀成溥皮3、包入餡料4、沿邊向上提起並收攏5、封口6、包好的小籠包7、園白菜取大葉,去除葉徑8、鋪到籠蓖上9、放上包好的小籠包10、開水上鍋,大火蒸10分鐘即可小竅門粉條入餡是為了吸餡料中的水份,也可以用炒雞蛋吸水份 TAG標籤:韭黃素小籠包的最正宗做法 韭黃素小籠包的做法 韭黃素小籠包的家常做法 韭黃素小籠包怎麼做 開封 小籠包 韭黃素小籠包的做法步驟 【開封】韭黃素小籠包 韭黃素小籠包怎麼做好吃 韭黃 韭黃素小籠包 #