自己做的豆沙南瓜餅如何做好吃又美味
主料
南瓜泥 ：150糯米粉 ：100
輔料
食用油 ：適量紅豆沙 ：160
熟芝麻 ：適量
具體步驟
1.準備原料。
2.南瓜去皮切片。
3.放入微波爐高火加熱6分鐘。
4.用料理棒打成南瓜泥。
5.南瓜泥放入碗中。
6.加糯米粉。
7.和成柔軟的麪糰。
8.分成大約30克一個。
9.紅豆沙分成20克一個。
10.包南瓜餅。
11.撒芝麻。
12.把南瓜餅放在芝麻上按扁，芝麻就會牢牢地粘在南瓜餅上。
13.依次做好8個。
14.放入電餅鐺。
15.煎至兩面金黃即可。
16.香甜軟糯南瓜餅。
糯米粉的量取決於南瓜泥的含水量多與少，總之和好的麪糰軟一點比較好包餡料。
