可口的韓式土豆餅如何做好吃又美味
韓式土豆餅是用土豆、洋葱、小麥麪粉、雞蛋以及青椒等幾種主要的原材料加工製作而成的，土豆中含有豐富的澱粉，食用過後會產生強烈的飽腹感，洋葱中含有的營養成分能夠很好的預防癌症，晚餐來上一塊土豆餅不僅能夠滿足對美味的追求還能填飽肚子。
主料
土豆 ：2個洋葱 ：1個
小麥麪粉 ：100
青椒 ：2個
雞蛋 ：2個
輔料
鹽 ：適量糖 ：適量
紅椒 ：2個
油 ：少許
具體步驟
1.材料蠻簡單的：土豆，圓葱，雞蛋，青紅椒
2.麪粉
3.青紅椒切成辣椒圈
4.土豆用這種擦茸器擦成茸
5.同樣的圓葱也擦成茸加到土豆茸裏，圓葱是抗氧化的，所以加進去後土豆就變成黃色的了
6.加入雞蛋，麪粉，鹽和糖，調成麪糊，不要調的太乾了
7.平底鍋里加一點油，燒熱後調成中小火，用湯匙盛一勺麪粉放到鍋裏攤成小圓餅。忽視我的手藝吧，不是很圓。可以在鍋裏面放個圓葱圈的，然後倒入麪糊，這樣煎出來的小餅會很圓，很好看！偶懶了啦，反正也是自己吃，無所謂了！
8.趁着小餅上面的這一面還沒有凝固時放上青紅椒圈做點綴，隨自己的喜歡了
9.一面煎成金黃色時就可以煎另一面了，很好翻面，不會粘鍋的，而且很容易熟，這樣兩面各煎一次就好了
土豆很容易氧化，所以要快速的擦哦！不過要小心自己的小手，擦傷了就不好了
