家常味蒸蛋如何做好吃又美味
寶寶都喜歡吃的蒸蛋，看起來白白淨淨的非常的美好而又獨特，聞起來更是鮮嫩無比，吃起來這種蒸蛋特別的香醇濃郁，除了口感和風味特別不錯之外，這種蒸蛋的營養價值也是十分豐富的，能夠為人體補充各種所需要的營養物質如蛋白質和維生素等。
主料
雞蛋 ：2個輔料
玉米粒 ：適量青豆 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
具體步驟
碗裏打一個雞蛋，大的碗可以打兩個，用筷子打勻；
準備大半碗温水，裏面放一點鹽調味，淡一點即可；
把温水慢慢倒入雞蛋液中，邊加邊攪拌，倒到八分滿左右；
放入蒸鍋，可以事先把蒸鍋裏的水燒熱，碗上面不用加保鮮膜，鍋蓋蓋上記得留一條縫隙；
蒸十分鐘左右即可出鍋；
熱鍋冷油加入玉米，青豆和胡蘿蔔丁翻炒，加一點水燒到快乾的時候淋上香油；
在蒸好的雞蛋羹上加半勺醬油，放入上面炒好的蔬菜丁即可。
蛋不要蒸太久，蒸老了就不好吃了
