鮮美的香蕉西葫蘆如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

香蕉西葫蘆，是一種外形似香蕉，果皮為黃色的西葫蘆，江湖人稱抗癌小能手，富含維生素和纖維素，可以降血脂，《本草綱目》上記載其有補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰的作用。哈哈，這一道鮮美的香蕉西葫蘆做法也不復雜，大家可以試試跟着我的步驟一起做做哦。

主料

西葫蘆 ：1根

輔料

蒜 ：5個
鹽 ：1
食用油 ：1大勺

具體步驟

準備好所需的食材，

香蕉西葫蘆洗淨瀝乾水份後切細絲裝碗中，蒜切成細末，

鍋中加入油，燒熱後加入蒜末小火慢慢翻炒，等炒出蒜的香味後，關火，

快速將炒好的蒜末和油倒入裝有香蕉西葫蘆絲的碗中，加入鹽然後用筷子拌均勻即可。