韭菜豬肉餃子的做法 韭菜豬肉餃子（煎餃） 韭菜豬肉餃子怎麼做

“喜歡吃韭菜餡，蒸的、煮的、煎的包完放冰箱裏冷凍想怎麼吃就隨心情，平時工作忙沒時間做吃的，六日準備些，享受制作的過程~~~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜豬肉餃子的做法步驟

• 1、韭菜洗乾淨切碎。

• 2、將切好的韭菜與肉餡攪好，放入料酒、醬油、五香粉、色拉油，放完油攪拌下再放鹽攪拌好就可以包了。

• 3、為省事菜市場買的手工餃子皮，比機器的貴忍了。

• 4、現成的餃子皮就是快，包的多放冰箱裏存貨。

• 5、油水煎熟，水裏也可以放些麪粉，煎好是有邊邊的。

• 6、齊活開吃。

小竅門

餃子餡可以放醬油也可以放些大醬，味道鮮香。