十分誘人的排骨年糕如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.35W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 豬大排 :2塊 年糕 :250 雞蛋 :1個 輔料 小麥麪粉 :適量鹽 :適量 小葱 :適量料酒 :適量白糖 :適量油 :適量蠔油 :適量生抽 :適量 具體步驟 1.大排洗淨 2.刀背剁鬆 3.剁好後 4.加入葱花料酒鹽醃製20分鐘 5.麪粉雞蛋準備 6.醋,糖,生抽,蠔油拌勻 7.雞蛋麪粉拌糊 8.放入大排拌勻 9.然後油鍋炸 10.炸至兩面熟透11.取出 12.再炸一遍取出 13.年糕洗淨 14.油鍋煎15.煎熟取出 16.碼齊 17.將熬好的醬汁倒入鍋中熬濃稠 18.澆在大排上即可烹飪技巧大排要先剁好,否則老 TAG標籤:年糕 好吃 排骨年糕 誘人 排骨 #