燉扁豆芋頭如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

扁豆爽脆可口，芋頭細膩。兩者燉制，創造除了一種新的味覺體驗，若加點豬油在裏面，更多的揮發出了食物的特點，兩者的營養價值極高開胃健脾，養胃，推薦給老人，小孩，女性，同時面對嬰兒也同樣食用，芋頭軟糯更能消化，不殘留。

主料

扁豆 ：300g
芋頭 ：500g

輔料

鹽 ：適量
鹹肉 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.芋頭去皮、洗乾淨

3.芋頭切塊

4.準備蒸好的鹹肉

5.將鹹肉放入鍋裏

6.將芋頭放入燉

7.放適量的醬油

8.芋頭燉到5分熟將扁豆放入

9.放適量的鹽

10.燉好放少量的味精

11.盛碗。

烹飪技巧

無