![芋頭燉肉怎麼做好吃又簡單]( "芋頭燉肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豬肉 ：
250 芋頭 ：
500 輔料
生抽 ：
適量五香粉 ：
適量 青椒 ：
1個 大葱 ：
適量 姜 ：
適量紅燒醬油 ：
適量 花椒 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![芋頭燉肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "芋頭燉肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將肉，芋頭，輔料清洗乾淨，肉切片，芋頭切成自己喜歡的形狀，輔料切好
![芋頭燉肉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "芋頭燉肉怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.油熱後放入花椒炸香
![芋頭燉肉怎麼做好吃又簡單 第4張]( "芋頭燉肉怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.放入肉片（最好是五花肉）翻炒
![芋頭燉肉怎麼做好吃又簡單 第5張]( "芋頭燉肉怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.肉炒到變白後放入紅燒醬油翻炒
![芋頭燉肉怎麼做好吃又簡單 第6張]( "芋頭燉肉怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放入五香粉，葱，姜，甜油，生抽，鹽翻炒
![芋頭燉肉怎麼做好吃又簡單 第7張]( "芋頭燉肉怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放入芋頭翻炒
![芋頭燉肉怎麼做好吃又簡單 第8張]( "芋頭燉肉怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.加入適量的水，大火燉沸後換小火燉至芋頭熟
![芋頭燉肉怎麼做好吃又簡單 第9張]( "芋頭燉肉怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.加入青椒翻炒幾下即可
