![簡易蛋餃怎麼做好吃又簡單]( "簡易蛋餃怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
12分鐘 烹飪時間:
13分鐘主料
雞蛋 ：
五枚 瘦肉 ：
五兩蒜籽 ：
三個鹽 ：
適量生薑 ：
一小塊蠔油 ：
適量 輔料
澱粉 ：
適量 具體步驟
![簡易蛋餃怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡易蛋餃怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.第一步～雞蛋打成蛋液
![簡易蛋餃怎麼做好吃又簡單 第3張]( "簡易蛋餃怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鍋小火預熱加小塊豬油
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3.蛋液倒一大勺到鍋內
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4.放一大勺肉餡
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5.肉餡我忘了放在第一個步驟～瘦肉剁碎～加生薑粒和蒜籽粒～加少許鹽～蠔油～澱粉～拌勻～
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6.用鍋鏟輕輕將蛋皮炒到肉餡上～
![簡易蛋餃怎麼做好吃又簡單 第8張]( "簡易蛋餃怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.就這樣輕輕把蛋餃皮按服帖～
![簡易蛋餃怎麼做好吃又簡單 第9張]( "簡易蛋餃怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.做好的蛋餃～可以煮三鮮鍋～裏面加鵪鶉～蛋餃～冬筍～香菇～撒上香葱就是一道美味三鮮鍋了
