營養的燉羊肝如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

今天要給大家介紹的是這道非常營養的燉羊肝，不知道大家是不是喜歡吃羊肝，但是我覺得羊肝的味道是特別的好的，也不會有羊的羶味的，所以大家都是可以放心的吃的啦，燉出來的羊肝真的是特別的營養又好吃的，你一定不要錯過了這道菜喲，不然會後悔的。

主料

羊肝 ：1個

輔料

花椒 ：適量
大料 ：1個
鹽 ：適量
桂皮 ：適量

具體步驟

1.羊肝用水浸泡2小時，中途換一次水

2.涼水坐鍋燒開，煮出血沫

3.另起鍋做水，放入輔料煮開

4.水燒開後煮10分鐘，煮出料味

5.放入已過水的肝再煮5分鐘，關火燜半小時