自制菠菜餡如何做好吃又美味
準備時間:13分鐘 烹飪時間:31分鐘
搭配菠菜豬肉 和橄欖油鹽油不同的調味料製作成了菠菜餡 。 其中豬肉的作用是提供蛋白質,同時菠菜也為餡料增添不少營養物質。這道菠菜餡餃子烹製出來的香味讓這道食物聞起來就十分誘人,讓人十分想吃。這種食物製作比較簡單,這道菜餚中,橄欖油作為十分營養的食材,許多人喜歡用它製作菜餚。
主料
菠菜 :500輔料
水 :1000ml具體步驟
1.菠菜一把摘淨方法:去掉爛葉,掐掉根部,一片一片分開,洗時好洗
2.菠菜洗淨,水入鍋大火燒開,放入菠菜(分兩次,因為菠菜太多了-_-#)
3.焯至翠綠,放入涼水中過水降温
4.菠菜撈出放在案板上切碎
5.重複剁,剁到成為一毫米的小粒粒,就剁好了最後再將菠菜放入紗布中擠出水分,既成!可以入餃子包子餡哦?!