準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘中國有很多的 食物是很出名的就像是這道傳統的食物雞蛋肉末餃子,其實餃子的製作方法就是很一樣很簡單的所以大家想要吃的 話其實可以自己做的呀,而且餃子的口味很多的就像是今天介紹的這款其實就是很受歡飲的口味雞蛋肉末餃子希望大家喜歡。
主料
雞蛋 :
適量肉末 :
適量 輔料
姜 :
適量葱 :
適量 香菜 :
適量 具體步驟
姜,葱,青紅椒,香菜。姜是後來臨時想起的,所以沒拍到
雞蛋打撒
鍋裏放油,用勺子舀一勺蛋液。
放肉末
翻過來蓋住
煎至兩面金黃
放油,姜,香菜,辣椒爆香。蛋餃放入鍋。加入清水,鹽,耗油,雞精,生抽。肉末要先放調料醃下(成品圖)