好吃的嫩脆的大肉蓮菜水餃如何做好吃又美味
嫩脆的大肉蓮菜水餃是好多 人心中最美味的最家鄉的味道，所以大家要是喜歡吃的話其實何嘗不是對家鄉的一種感情呢，但是雖然這是一道很著名的菜，而且誒好多的人都喜歡和吃，的那是其實製作的方法比大家想像的簡單多了，保證大家都學得會。
主料
南瓜 ：適量麪粉 ：適量
大肉·· ：適量
蓮菜頭 ：適量
輔料
小葱 ：適量胡蘿蔔 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量
香菜 ：適量
耗油 ：適量
具體步驟
選南瓜，削皮，切塊，蒸熟，晾涼，壓泥，倒入麪粉，和成適度的麪糰，醒一兩個小時
準備大肉、蓮菜（我用的是脆嫩的蓮頭）、胡蘿蔔、小葱、生薑
準備大肉、蓮菜（我用的是脆嫩的蓮頭）、胡蘿蔔、小葱、生薑
擀麪，薄厚適中
切成餛飩皮片，適合一個人包，不用一個一個擀餃子皮開始包餃子，吃不完的可以凍冰箱，並且面片薄
開始包餃子，吃不完的可以凍冰箱
取一個空碗，放入醋、鹽、五香粉、生抽、香油、蠔油、香菜，餃子煮熟，放入煮餃子水，撈餃子！香呀！
