香脆的脆底菠菜餃子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
玉米粉 :5
清水 :50
脆底菠菜餃子是一款比較方便的素食,只需準備一盒三圈菠菜餃子就可以快速做成一道成品了。菠菜富含豐富的鐵,貧血的朋友可以多吃蔬菜哦。這是一道適合懶人的料理,只需簡單的烹飪就可以端上桌一道顏值與美味兼具的脆底菠菜餃子啦,喜歡吃餃子的趕快動手做起來吧。
主料
三全菠菜餃子 :一盒輔料
油 :適量玉米粉 :5
清水 :50
具體步驟
首先準備澱粉水:玉米粉5克,水50克混合均勻
不粘鍋放在火上,中火加熱,刷上薄薄的一層油
將冰凍好的餃子直接擺放在鍋中間,中火慢慢將底部煎至定型
如果想這個過程更快一點,可以蓋上鍋蓋燜
當底部變色後,將澱粉水慢慢倒進去
蓋上鍋蓋,燜至收汁
聽到鍋裏發出吱吱的聲音時,就可以開鍋了
底部焦脆,趁熱更好吃哦。