好吃的超軟椰漿紅豆麪包如何做好吃又美味
最近真的是炒雞喜歡吃紅豆的説，所以為了吃紅豆，我就做了一個炒雞好吃的超軟椰漿紅豆麪包來吃，鬆鬆軟軟的加上甜甜的椰漿還有紅豆，真的是幸福到爆炸了，雖然是複雜了點，但是最後成果是挺不錯的，有興趣的可以自己買來材料做一下哦。
主料
麪粉 ：280椰漿 ：15
牛奶 ：150
蛋液 ：30
糖 ：40
鹽 ：3
酵母 ：4
輔料
紅豆 ：適量具體步驟
主料中所有材料依次倒入麪包桶，開啟【和麪】程序。（整個和麪程序共30分鐘）黃油用微波爐加熱幾十秒軟化。（注意不要熔化）
10分鐘後，麪糰已經光滑，加入軟化的黃油。
繼續攪拌成光滑的麪糰。取出攪拌刀，收圓麪糰。選【發酵】功能進行基礎發酵。
一小時後，麪糰發酵成2倍大。
取出麪糰，稱量好分成三等分。
分別滾圓，蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。
取一個鬆弛好的麪糰擀成橢圓形面片。
翻面後旋轉90度。
鋪上紅豆餡。
由上面開始捲起，包好。
捏緊收口
依次做好所有面團。蓋上保鮮膜鬆弛5分鐘。
稍稍搓長。（順着麪糰延展方向，動作一定要輕）
開始編辮子
兩頭疊在底部，團起來。
放入麪包桶。開啟【發酵】功能進行二次發酵。
發到2.5倍大。（我用了70分鐘）
表面刷上全蛋液。選【烘烤】功能，淺燒色，開始烘烤。
40分鐘後，麪包烤好，立即倒出麪包晾涼。
