創意的自制番茄檸檬醬如何做好吃又美味
自制番茄檸檬醬是一個美味的配料，它可以用來搭配麪條、麪包、披薩、蛋餅，番茄富含維生素和礦物質，能延緩衰老，還具有美白的功效，檸檬酸酸的，能夠解暑開胃，檸檬裏有很多維生素c，對心血管有好處，番茄檸檬放在一起吃，兼顧二者優點，美味又健康。
主料
檸檬醬 ：100番茄 ：100
輔料
糖 ：20澱粉 ：30
水 ：50
具體步驟
1、番茄洗淨後，在表面劃十字形刀口。
2、番茄洗淨後，在表面劃十字形刀口。
3、用開水燙過的番茄，就能很輕鬆地把皮剝掉了。
4、番茄表皮撕掉之後，切成小塊
5、放入攪拌機中攪拌成番茄泥。
6、檸檬汁擠入碗中備用。
7、檸檬汁擠入碗中備用。
8、番茄泥放入鍋中。
9、番茄泥放入鍋中。
10、然後再加入大概5ml的檸檬汁。
11、然後再加入大概5ml的檸檬汁。
12、番茄泥煮沸後，轉小火熬煮。在熬煮的時候，一定要注意不停地翻炒，防止番茄泥糊鍋。
13、熬至番茄泥變稠，呈現鮮豔的紅色，散發濃郁的番茄香味
14、酸酸甜甜的番茄檸檬醬就完成了，用來搭配麪條、麪包、披薩、蛋餅，或者做成肉醬意麪，都非常地美味。
