準備時間:
14分鐘 烹飪時間:
12分鐘這道香菇扁豆是一道非常不錯的美食,在所有的豆子中我最喜歡吃的就是扁豆,我覺得扁豆就是怎麼製作都特別的好吃,無論是煮扁豆還是炸扁豆,都是特別好吃的。而這道香菇扁豆又是另一種製作扁豆的製作方法,如果你喜歡吃,那就來學會製作吧。
主料
香菇 :
適量 扁豆 :
適量 輔料
油鹽醬醋 :
適量 具體步驟
大蒜切片,姜切絲,香菇切薄片,扁豆切菱形
鍋中放入水,水開在滴入幾滴食用油,然後放入扁豆焯水,焯熟撈起控幹水分,鍋中放入油,油熱放入大蒜,姜炒香,然後放入香菇炒軟,然後放入扁豆翻炒,加入適量鹽翻炒,炒至菜熟放入麻辣粉翻炒