好吃的西葫蘆釀肉如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

好吃的西葫蘆釀肉是用西葫蘆和豬肉兩種食材作為主要的原材料加工製作而成的，西葫蘆是一種在日常生活中經常能夠吃到用到的食材，味道軟糯香甜，口感也不錯，豬肉則是肉香味十足，兩種食材的結合葷素搭配合理，營養豐富而且還容易製作。

主料

西葫蘆 ：1個
豬肉 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

豬肉先淨剁碎，用生抽、胡椒粉、鹽、花生油、白糖調味

加入2茶匙水澱粉，拌均勻，醃製2小時

釀西葫蘆前，豬肉加入許葱粒提味

西葫蘆冼淨，去掉頂部、尾部

西葫蘆切小塊

把醃製好的豬肉放入西葫蘆內

釀好的西葫蘆擺放好在碟子上

鍋內燒開熱水，蓋上鍋蓋，大火蒸15分鐘，即可