準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
米飯 :
200 泡菜 :
50肉絲 :
30豆芽胡蘿蔔葱 :
少許 輔料
鹽 :
少許調味
辣醬 :
一勺 具體步驟
1. 將肉絲放入鍋裏翻炒,加一點點鹽
2. 接着放入豆芽胡蘿蔔葱,繼續翻炒
3. 然後加入泡菜,翻炒
4. 加入一到兩勺米飯,把米飯用鍋鏟按平,然後翻炒,按平了米飯炒起來不會是一塊塊的,這樣更入味
5. 放入一勺調味辣醬,翻炒米飯
6. 出鍋放上一個雞蛋~~~
烹飪技巧
用有流黃的荷包蛋味道更好哦,辣醬多少因人而異,喜歡的,可以多放一點~~~