家常鹽煎肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.28W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料後腿肉 :300 輔料植物油 :40四川豆瓣醬 :15豆粉 :20 青蒜 :100 醬油 :3香醋 :8 味精 :3 具體步驟1. 豬肉切3釐米左右薄片,倒入碗中放豆粉,香醋;拌均,碼10分鐘。青蒜苗洗淨,切3釐米長的節,備用。2. 炒鍋至火上,大火燒熱;倒植物油40克;至冒煙下豆瓣醬,炒出香味,下肉片爆炒至9成熟;倒醬油;下青蒜苗翻炒1分鐘;放味精翻炒即起鍋。 TAG標籤:煎肉 蒜苗鹽煎肉的 家常 好吃 #