蘋果牛肉燉煮如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

紅燒牛肉罐頭 ：1罐

輔料

太白粉水 ：適量

具體步驟

1. 將四季豆去蒂、筋絲後，洗淨切成寸段。

2. 蘋果去皮去籽並切丁狀，用鹽水略泡一下，撈起瀝乾備用。

3. 熱油鍋後，放入四季豆略炒，再倒入整罐紅燒牛肉罐頭(含汁)以及水1/2杯，用中火煮沸，再加入蘋果丁煮1分鐘後，再倒入太白粉水芶芡，煮至濃淍狀，即可熄火盛起放入盤中。