![銀魚稀滷豆花怎麼做好吃又簡單]( "銀魚稀滷豆花怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
紅柿子椒 ：
適量 輔料
香菇 ：
適量 雞蛋 ：
適量 香菜 ：
適量葱 ：
適量 姜 ：
適量調料： ：
適量鹽 ：
適量雞精 ：
適量 胡椒粉 ：
適量香油 ：
適量 澱粉 ：
適量 具體步驟
1. 坐鍋點火倒入水，放入豆腐，加入鹽、澱粉煮5分鐘左右取出，放入碗中，同時放入香菇末、紅椒末、香菜末；
2. 坐鍋點火倒入油，下葱、姜煸炒出香味，倒入適量清水，沸騰後放入銀魚，加鹽、雞精、胡椒粉調味，水澱粉勾芡，打入雞蛋花，淋少許香油，澆在豆花上即可。
