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家常醬香魷魚如何做好吃又美味

家常醬香魷魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

新鮮魷魚 :一隻
蒜 :適量
姜 :適量
花椒 :適量
青椒適量
幹辣椒 :適量
黃豆醬 :適量

輔料

蠔油 :適量
雞精適量
醬油 :適量
料酒適量

具體步驟

1. 將切成絲的魷魚放點料酒‘花椒‘姜,醃一下去去腥

2. 把醃好的魷魚 ‘放入油鍋裏炒一下‘去除炒出來的水‘裝入盤中備用

3. 燒好的油鍋放入青椒‘幹辣椒‘蒜‘薑絲‘炒一下‘在放炒好的魷魚‘翻炒一下‘

4. 炒個1~2分鐘‘放入黃豆醬‘放點水‘在炒一下‘就可以起鍋