色味俱佳的醬香魷魚如何做好吃又美味
![色味俱佳的醬香魷魚怎麼做好吃又簡單]( "色味俱佳的醬香魷魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
魷魚 ：
300 輔料
孜然粉 ：
適量鹽 ：
適量葱 ：
適量油 ：
適量 甜麪醬 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
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1.將魷魚須切下，剖開，去掉內臟，洗淨
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2.準備孜然和甜麪醬。
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3.加入適量的花生油。放入葱，姜爆炒。
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4.放入切好的魷魚，炒到魚肉捲起發白 。
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5. 加入一點醬油
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6.加入料酒 ，去去腥味。
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7.大約炒三分鐘，加入甜麪醬
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8.出鍋前加入孜然粉。
烹飪技巧
喜歡吃辣的可以放點辣椒，味道會更好。
